حدود ۱۷۰۰ سال پیش از میلاد پادشاهی ایرانی دستور ساخت نخستین یخچال عمومی را داد. این یخچال یک بنای معماری متشکل از یک استخر، دیواری بلند به نام حصار در ضلع جنوبی و مخزنی گنبدی شکل به نام خزانه بود. حصار به گونه ای ساخته میشد که در فصول سرد سال یعنی موعد یخسازی تمام روز بر روی استخر سایه میافکند و از گرم شدن آب یخزدهٔ استخر جلوگیری میکرد. سپس یخ تشکیل شده در استخر یخچال را شکسته و در انبار ذخیره میکردند. این یخهای ذخیره شده در فصول گرم سال مورد استفاده قرار میگرفتند. این یخها تا فصل سرمای بعدی دوام میآوردند. یخچال سازی در ایران بر دو اصل عایق بندی هوشمندانه و سازگاری با طبیعت استوار بود یخچال و فریزر از لوازم ضروری هر زندگی به شمار می روند که موجب جلوگیری از فساد زود هنگام مواد غذایی می شود
از قرار دادن یخچال یا فریزر یورو استار در مجاورت دستگاه های گرمازا مثل اجاق گاز، آب گرمکن، شوفاژ و نورمستقیم خورشید بپرهیزید. فضای پشت یخچال و فریزر باید حداقل ۲۰ سانتیمتر، برای گردش هوا، با دیوار فاصله داشته باشد. مطمئن شوید که یخچال یا فریقدار زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال بستگی به نوع آن ، درجه ی آلودگی و شرایط محیط دارد. مثلا گوشت تازه خریداری شده ، را می توان بیش از سه روز در یخچال نگه داری کرد . مرغ را نیز می توان دو تا سه روز درون یخچال نگه داشت. مدت زمان نگهداری سبزیجات در یخچال تا یک هفته و میوه جات هم بسته به نوع و سلامت پوست آنها تا چند هفته است.
پنیر را مدت زمان بیشتری می توان درون یخچال نگه داشت. برای نگه داری طولانی مدت خورش ، آن را درون ظرف سر پوش دار بریزید و حداقل پنج دقیقه بجوشانید و بدون اینکه به آن دست بزنید بگذارید خنک شود و سپس در یخچال قرار دهید. بدین صورت خورش را می توانید دو تا سه روز خورش را در یخچال نگه داری
زر روی یک سطح تراز قرار گرفته و در آن به طور کامل بسته میشود.
شما کاملا میتوانید ای محصول را به راحتی خریداری کنید
خریدی ارزان و مقروم به صرفه
خریدی همراه با تخفیف
خریدی همراه با اقساط
انجام تمام این کارها فقط و فقط و با پیوستن به فروشگاه بزرگ کاپیلا امکان پذیر است