از قدیم برای استفاده سبزیجات در خارج ار فصل سبزیجات را با چاقو خرد می کردند و بصورت بسته بندی فریز می کردند و خارج از فصل مورد استفاده قرار می دادند. خرد کردن سبزیجات با چاقو کار پرزحمت و زمانبری است. امروز این کار توسط سبزی خرد کن برقی انجام می شود. سبزی خرد کن سبز ایران 6 کیلویی از بنده استیل ضد زنگ و ضخیم ساخته شده است. و جنس تیغه های این دستگاه استیل است. دارای مخزن 6 کیلویی قابل شستشو بوده و دارای لرزه گیر از جنس pvc است. درب این دستگاه از پیرکس شیشه ای نشکن ساخته شده. قدرت این دستگاه 3500 واتی بوده که بخوبی و با قدرت بالا حجم زیادی از سبزی را در حداقل زمان خرد خواهد کرد.